O alho é um dos temperos que mais utilizamos na culinária, dando um sabor único à comida. Mais ainda, é uma excelente opção para substituir o sal e apresenta inúmeros benefícios para a saúde.
Porém, convenhamos que descascar alho não é a tarefa mais fácil do mundo…
Mas segundo o portal de culinária Tudo Gostoso, há um truque simples que facilita esse processo.
O que tenho de fazer?
Coloque a cabeça de alho num prato e leve ao micro-ondas durante 20 segundos. Após esse tempo,com muito cuidado retire a casca e vai ver como sai facilmente.
